16/01/2018

Muffins choco banane.

Le lundi matin avec la Petite Souris (2 ans) c'est pâtisserie! On profite de la sieste matinale de PtitChat pour faire les biscuits ou gâteaux de la semaine. Cette semaine au programme: muffins choco banane aux flocons d'avoine.

Doudou a participé activement cette semaine!
Pour 8 gros muffins:
- 2 gros oeufs
- 1 banane mûre
- 80g de sucre
- 100g de farine
- 150g de flocons d'avoine
- 1/2 tablette de chocolat pâtissier

Vous pouvez rajouter du beurre et du chocolat selon vos goûts, ici comme il s'agit de jeunes enfants et d'une ass mat au régime, on limite

J'ai commencé par écraser ma banane et j'ai rajouté mes ingrédients secs: farine, flocons d'avoine, sucre. J'ai ensuite rajouté mes oeufs, et enfin mon chocolat fondu au bain marie. Hop dans mes moules, et au four à 200° pendant 15 minutes.

Gros succès, ils sont très bons et les filles ont adoré!

Aucun commentaire: